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IN ARRIVO NUOVE NORME SU ETICHETTATURA, IMBALLAGGIO, DENOMINAZIONI DI PRODOTTO Nuove regole in vista per alcuni prodotti alimentari. Lo scorso aprile, la Commissione europea ha proposto di rivedere le norme che regolano la commercializzazione…
LE NORME TECNICHE E LE CERTIFICAZIONI ACCREDITATE GARANTISCONO LA QUALITÀ DEI PRODOTTI ALIMENTARI E DEI BENI DI CONSUMO QUOTIDIANO La capacità del materiale da imballaggio di proteggere i prodotti che…
9 giugno 2023 ore 9,30- Camera di Commercio di Bari - Sala Azzurra MEDICINA DIGITALE e PREVENZIONE di PRECISIONE sono le nuove parole chiave per il mondo della Sanità, così…
Secondo gli ultimi dati Istat, la pasta ha avuto un aumento dei suoi prezzi del 17% tra marzo e aprile 2023. Questo significa che tale processo si è verificato 2 volte…
BUONE PRATICHE DI FABBRICAZIONE NELLA FILIERA DI PRODUZIONE DEI MATERIALI E OGGETTI DESTINATI A VENIRE IN CONTATTO CON GLI ALIMENTI Nell’ambito del Progetto CAST (Contatto Alimentare Sicurezza e Tecnologia), l'Istituto…
Quali sono i vantaggi per chi abbandona un modello produttivo lineare? L’economia circolare viene spesso confusa con la sostenibilità ambientale. Ma adottare modelli di business circolari è “economicamente sostenibile”? È…
Come cambia l’etichettatura ambientale in Francia e qual è la compatibilità con il modello italiano L'Unione Europea, con la direttiva UE 2018/852, ha stabilito obiettivi ambiziosi per il riciclaggio dei…
PRESENTAZIONE DELLA RICERCA CONDOTTA DA INTRAPRESA, CONFIMI INDUSTRIA, UNIBA E LUM Si è tenuto lo scorso 4 maggio in Camera di Commercio a Bari, la presentazione dei risultati della Ricerca,…
Dal campo alla tavola il cibo italiano di qualità è la prima impresa nazionale con un fatturato pari ad un quarto del PIL del Paese e impiega oltre 4 milioni…
L’etichetta di un prodotto alimentare negli Stati Uniti è un aspetto tanto importante quanto complesso per esportare. È fondamentale, dunque, seguire sia le linee guida dell’FDA che le norme di…