Il cibo al centro del Made in Italy
Dal campo alla tavola il cibo italiano di qualità è la prima impresa nazionale con un fatturato pari ad un quarto del PIL del Paese e impiega oltre 4 milioni…
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L’etichetta di un prodotto alimentare negli Stati Uniti è un aspetto tanto importante quanto complesso per esportare. È fondamentale, dunque, seguire sia le linee guida dell’FDA che le norme di…
Nasce il Centro Giuseppe Bono. Lunedì 17/04/23, il sindaco di Genova Marco Bucci e Massimo Ponzellini hanno dato il via all’associazione, destinata a sfociare in una fondazione, intitolata a Giuseppe…
FREQUENZA DEI CONTROLLI FISICI SULLE PARTITE BIOLOGICHE E IN CONVERSIONE DESTINATE AD ESSERE IMPORTATE IN UE Sulla Gazzetta Ufficiale del 27 marzo scorso è stato pubblicato il Decreto del Ministero dell’Agricoltura, della…
All'interno del comparto alimentare la maggior parte dei produttori hanno iniziato un percorso di confezionamento tramite MAP o stanno programmando di farlo. In questo articolo vedremo insieme il perché di…
La community dell’industria manifatturiera si è incontrata a MECSPE 2023: tre giorni di full immersion tra innovazione tecnologica e transizione energetica Un viaggio nel futuro dell’industria tra nuove tecnologie, transizione…