Listeria: richiamato un lotto di pecorino stagionato al tartufo a marchio Lidl

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Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore e del distributore di un lotto di pecorino stagionato al tartufo a marchio Deluxe di Lidl, per la presenza di Listeria monocytogenes oltre…

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Allevamenti smart e mucche a basse emissioni. Il problema del metano

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Sempre più sotto attacco per l’impronta ambientale a essi associata, gli allevamenti cercano di diventare più sostenibili, con soluzioni di diverso tipo, una delle quali è stata appena presentata su iScience. I…

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TOP CSQA – L’unione limiterà da gennaio il livello di 4 PFAS che rappresentano un grosso rischio per la salute ambientale e umana

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"Oggi stiamo compiendo un altro passo per aumentare la sicurezza alimentare nell'UE e proteggere meglio i cittadini dalle sostanze chimiche dannose. Queste nuove norme dimostrano che mettiamo al primo posto…

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Confimi Alimentare su Manovra. Tatone: “Bene l’attenzione posta alla qualità dei prodotti agroalimentari del Made in Italy”.

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“Sovranità alimentare e tutela del Made in Italy non sono state solo scelte semantiche ma sembrano trovare il loro spazio anche all’interno della legge di Bilancio di questo Governo” è…

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