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Farmer and businessman examining plant in field

Le pillole Dell’Esperto

Regolamento di esecuzione (UE) 2024/2212La Commissione Europea ha introdotto un nuovo regolamento riguardante le modalità di applicazione delle statistiche sui nutrienti in agricoltura. Questo regolamento stabilisce i parametri per la…

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Dop economy da 20 miliardi e 850mila occupati

Il XXII Rapporto Ismea-Qualivita sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP STG, descrive i dati del settore dei prodotti DOP IGP e l’interpretazione dei dati della Dop economy e analizza i consumi di prodotti DOP IGP…

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COSA SIGNIFICA “MANGIARE SECONDO NATURA”? Elisabetta Bernardi, biologa e nutrizionista e Juan Pascual, veterinario di fama internazionale, spiegano perché l’uomo è onnivoro

Nella nostra società il dibattito sulle diete e la produzione animale, con le sue implicazioni etiche, ambientali e di salute ha assunto un’importanza senza precedenti. E proprio di queste implicazioni…

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Sostenibilità, ISO/UNDP PAS 53002:2024

Linee guida per contribuire agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) delle Nazioni Unite ISO ha pubblicato le linee guida ISO/UNDP PAS 53002, un documento di orientamento per aiutare le organizzazioni a contribuire agli obiettivi di Sviluppo…

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Stime di produzione dell’ olio di oliva: attesa flessione del 32% sulla scorsa annata

La siccità e caldo record nelle principali regioni produttrici come la Puglia e la Sicilia fanno crollare la produzione nazionale di olio d’oliva italiano. Secondo le stime elaborate da ISMEA…

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Sostenibilità e sfide del mercato A Bari il focus di FoodInnLab e Confimi Industria Alimentare.

Il convegno organizzato negli spazi di BeMentor  è stato l’occasione per parlare di formazione, innovazione e l’importanza di creare una rete tra gli attori principali del settore Sostenibilità, cambiamenti climatici…

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Reporting di sostenibilità, verso un nuovo schema internazionale

Un quadro di regole efficaci per attestare la rendicontazione di sostenibilità La crescente diffusione del reporting di sostenibilità a livello globale, insieme alla normazione sul piano nazionale e regionale, evidenzia…

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Derivati del pomodoro doppio appuntamento ad Agrifood Future 2024

Lunedì 9 settembre, nell’ambito di AgriFood Future evento nazionale sul sistema cibo e innovazione organizzato da Unioncamere e Camera di Commercio di Salerno, si terranno due appuntamenti dedicati ai derivati del pomodoro.…

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