La siccità e caldo record nelle principali regioni produttrici come la Puglia e la Sicilia fanno crollare la produzione nazionale di olio d’oliva italiano. Secondo le stime elaborate da ISMEA…
Gentili operatori del settore, eccoci con le novità più recenti su normative, requisiti di sicurezza e problematiche emergenti che coinvolgono alcune delle aziende più rilevanti. Ecco cosa c'è di nuovo.…
Il Ministero dell’Agricoltura italiano ha recentemente pubblicato un rapporto preoccupante sulle scorte di olio d’oliva al 30 aprile. Le scorte totali di olio hanno subito un calo dell’8% rispetto all’inizio del mese…
A marzo, nonostante il calo diffuso, i prezzi all’origine nel Mediterraneo sono ancora il doppio rispetto a febbraio 2022, e in alcuni casi, il triplo rispetto al 2020. In questo scenario…