L’OIV conferma la crisi dei rossi, il sorpasso dei bianchi e la dinamicità dei rosati
L’Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV) ha pubblicato una dettagliata indagine sull’evoluzione della produzione e dei consumi mondiali di vino “per colore” tra il 2000 ed il 2021. Il…