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Farmer and businessman examining plant in field

Le pillole Dell’Esperto

Regolamento di esecuzione (UE) 2024/2212La Commissione Europea ha introdotto un nuovo regolamento riguardante le modalità di applicazione delle statistiche sui nutrienti in agricoltura. Questo regolamento stabilisce i parametri per la…

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Dop economy da 20 miliardi e 850mila occupati

Il XXII Rapporto Ismea-Qualivita sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP STG, descrive i dati del settore dei prodotti DOP IGP e l’interpretazione dei dati della Dop economy e analizza i consumi di prodotti DOP IGP…

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COSA SIGNIFICA “MANGIARE SECONDO NATURA”? Elisabetta Bernardi, biologa e nutrizionista e Juan Pascual, veterinario di fama internazionale, spiegano perché l’uomo è onnivoro

Nella nostra società il dibattito sulle diete e la produzione animale, con le sue implicazioni etiche, ambientali e di salute ha assunto un’importanza senza precedenti. E proprio di queste implicazioni…

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Sostenibilità, ISO/UNDP PAS 53002:2024

Linee guida per contribuire agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) delle Nazioni Unite ISO ha pubblicato le linee guida ISO/UNDP PAS 53002, un documento di orientamento per aiutare le organizzazioni a contribuire agli obiettivi di Sviluppo…

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Stime di produzione dell’ olio di oliva: attesa flessione del 32% sulla scorsa annata

La siccità e caldo record nelle principali regioni produttrici come la Puglia e la Sicilia fanno crollare la produzione nazionale di olio d’oliva italiano. Secondo le stime elaborate da ISMEA…

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Sostenibilità e sfide del mercato A Bari il focus di FoodInnLab e Confimi Industria Alimentare.

Il convegno organizzato negli spazi di BeMentor  è stato l’occasione per parlare di formazione, innovazione e l’importanza di creare una rete tra gli attori principali del settore Sostenibilità, cambiamenti climatici…

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Italia 2022: Un anno di Temperature da Record, Siccità e crescenti Rischi Climatici

Il rapporto ISTAT pubblicato il 22 ottobre 2024 chiarifica un’analisi dettagliata della situazione climatica italiana per l’anno 2022, evidenziando un quadro preoccupante caratterizzato da temperature record, precipitazioni scarse e un…

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Reporting di sostenibilità, verso un nuovo schema internazionale

Un quadro di regole efficaci per attestare la rendicontazione di sostenibilità La crescente diffusione del reporting di sostenibilità a livello globale, insieme alla normazione sul piano nazionale e regionale, evidenzia…

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Sicurezza sul lavoro: UNI ISO 45002

Ora pubblicata in italiano la guida per l'implementazione della ISO 45001 UNI ha recepito la ISO 45002 in italiano. Questo documento fornisce una guida sull’istituzione, l’attuazione, il mantenimento e il miglioramento continuo di…

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