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Scopri di più sull'articolo Di mozzarella non ce n’è una sola. Ecco che cosa distingue le Dop dal semplice fior di latte

Di mozzarella non ce n’è una sola. Ecco che cosa distingue le Dop dal semplice fior di latte

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Non sono solo frutta e verdura ad avere una stagionalità. Ci sono anche altri alimenti che vengono consumati prevalentemente in estate o, invece, in inverno. In questi casi il picco stagionale…

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Scopri di più sull'articolo STATE: Coldiretti/Noto sondaggi, 7 italiani su 10 in agriturismo; in Puglia crescono strutture (+2%) guerra e pandemia spingono svolta green

STATE: Coldiretti/Noto sondaggi, 7 italiani su 10 in agriturismo; in Puglia crescono strutture (+2%) guerra e pandemia spingono svolta green

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Nell’estate 2022 oltre sette italiani su 10 (72%) andranno in agriturismo, per trascorrere le proprie vacanze o anche semplicemente per mangiare, simbolo di una nuova tendenza verso il turismo green…

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Scopri di più sull'articolo Il caldo africano fa aumentare i consumi di birra, con 180mila pugliesi che la consumano ogni, pari al 4,6%, l’11% dei pugliesi la beve stagionalmente ed il 34% raramente, un andamento che ha fatto esplodere anche il fenomeno delle birre artigianali e di quelle agricole. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati Istat sui consumi della birra in Puglia, in occasione della Giornata Nazionale della Birra Artigianale.

Il caldo africano fa aumentare i consumi di birra, con 180mila pugliesi che la consumano ogni, pari al 4,6%, l’11% dei pugliesi la beve stagionalmente ed il 34% raramente, un andamento che ha fatto esplodere anche il fenomeno delle birre artigianali e di quelle agricole. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia, sulla base dei dati Istat sui consumi della birra in Puglia, in occasione della Giornata Nazionale della Birra Artigianale.

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“I microbirrifici in Puglia sono arrivati a quota 110, con le province di Bari e Lecce che guidano la classifica regionale delle aree dove l’attività birraria ha preso piede, con…

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Scopri di più sull'articolo PSR: Coldiretti Puglia, per prossimi 5 anni (2023-2027) quasi 2mld per sviluppo rurale in Puglia; occorrono meno burocrazia e più capacità spesa

PSR: Coldiretti Puglia, per prossimi 5 anni (2023-2027) quasi 2mld per sviluppo rurale in Puglia; occorrono meno burocrazia e più capacità spesa

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Nei prossimi 5 anni arriveranno quasi 2 miliardi di euro per lo sviluppo rurale della Puglia con la nuova ripartizione dei fondi del PSR 2023-2027, un’attribuzione consistente che impone una…

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